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Passito - Traminer and Sauvignon Blanc 2010 - lt. 0,50

Geschmackseigenschaften:

Farbe: Von einem schönen intensivem Gelb, mit leicht goldenen Lichtreflexen
Geruch: An der Nase kommen die Noten von Birne und weißer Frucht zum Vorschein
Geschmack: Am Gaumen mit angenehmer Frische, anhaltend und mit einem dezenten salzhaltigen Nachgeschmack

	Weintyp:	Weißwein IGT Sizilien
	Erstproduktion:	2007
	Anbauort:	Caltanissetta
	Rebsorte:	Grillo & Viognier
	Einpflanzung:	2002
	Ertrag pro Hektar:	ca. 2,2 kg pro Pflanze
	Ausrichtung:	Süd-Ost
	Höhe:	390 Meter über dem Meeresspiegel
	Boden:	Kalkhaltiger Boden
	Erziehungsform:	Gegenspalier
	Schnitt:	Kordon-Zapfenschnitt
	Rebdichte:	5000 Pflanzen pro Hektar
	Lese:	Erste Augusthälfte
	Ausbau:	Edelstahl und nochmals 3 Monate Flaschereife
	Alkoholgrad:	13,5% vol. Alkohol
	Serviertemperatur:	12/14°C
	Produktion:	14.000 Flaschen