![]() | Weintyp: | Weißwein IGT Sizilien |
Erstproduktion: | 2003 | |
Anbauort: | Caltanissetta | |
Rebsorte: | Chardonnay | |
Einpflanzung: | 1998 | |
Ertrag pro Hektar: | ca. 1,6 kg pro Pflanze | |
Ausrichtung: | Süd-Ost | |
Höhe: | 450 Meter über dem Meeresspiegel | |
Boden: | Kalkhaltiger Boden | |
Erziehungsform: | Gegenspalier | |
Schnitt: | Kordon-Zapfenschnitt | |
Rebdichte: | 5000 Pflanzen pro Hektar | |
Lese: | Zweite Augusthälfte | |
Ausbau: | 15% wird im Barrique für 5 Monate gelagert und 85% im Edelstahl | |
Alkoholgrad: | 13,5% vol. Alkohol | |
Serviertemperatur: | 12/14°C | |
Produktion: | 7.000 Flaschen |
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